×

Филе зубатки с чечевицей - рецепт. Как приготовить?

Видео рецепта:

Как приготорить? Ингредиенты.

  • филе зубатки 170 граммов
  • чечевица 70 граммов
  • масло оливковое 60 миллилитров
  • апельсин
    1 штука
    Апельсин
    История Плод апельсинового дерева — это гибрид мандарина и помело. Цитрус имеет округлую форму, двухслойную …
    Энциклопедия 326 рецептов
    апельсин
  • сливки 30 миллилитров
  • яблоко
  • лук репчатый
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1839 рецептов
    лук репчатый
  • тимьян
    Тимьян
    ИСТОРИЯ Тимьян — многолетний травянистый полукустарник. Цветки тимьяна мелкие, розовые и очень …
    Энциклопедия 325 рецептов
    тимьян
  • розмарин
  • чеснок
  • вода
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1551 рецепт
    вода
  • сахар
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 1997 рецептов
    сахар
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4004 рецепта
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
1
Нарезаем яблоко ломтиками. Вырезаем мякоть апельсина. Обжариваем яблоки на оливковом масле. Добавляем тимьян, розмарин, филе и сок апельсина. Вливаем воду и добавляем сахар.
2
Обжариваем нарезанные чеснок и лук в сотейнике с добавлением оливкового масла. Добавляем чечевицу и заливаем водой. Вливаем сливки. Посолим, поперчим.
3
Посолим, поперчим филе зубатки. Выкладываем на рыбу смесь жареных яблок и апельсина. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
4
Выкладываем чечевицу на тарелку. Помещаем сверху готовую рыбу. Приятного аппетита!
Категория Блюда: Рецепты на каждый день Все рецепты
Банановые капкейки
Банановые капкейки
Праздничный стол
Рыба в сырно-молочном соусе
Рыба в сырно-молочном соусе
Рецепты на каждый день
Салат луковый
Салат луковый
Праздничный стол
Суп «Похмельный»
Суп «Похмельный»
Рецепты на каждый день
Заливное «Знакомство»
Заливное «Знакомство»
Праздничный стол
Сохранить и поделиться: